Эта Матча производится в Китае в провинции Чжецзян, в городе Ханчжоу. Данная Матча базового уровня и идеально подойдет для начинающих поклонников этого прекрасного и полезного чая. Хоть Матча и является традиционным японским чаем, на самом деле ее историческая родина - Китай. Чтобы изготовить Матча, чайные листья сначала пропаривают, потом высушивают и наконец, после удаления всех стеблей и прожилок, листья измельчают в пудру, пропуская через гранитные жернова.
